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梁实秋《雅舍谈吃》读书笔记经典语录好词好句摘抄,内容推荐以及作者简介

更新时间:2019-08-30 10:04:39

经典语录

1、无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉

2、瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,佐酒下饭为无上妙品

3、“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质,而非量

4、今所谓“炸活鱼”,乃于吃鱼肉之外还要欣赏其死亡喘息的痛苦表情,诚不知其是何居心。...兽食人,人屠兽.......野蛮残酷的习性深植在人性里面,经过多年文化陶冶,有时尚不免暴露出来。

5、瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,佐酒下饭为无上妙品

6、肉而言,色白而腴,味脆且香,以鸡汤煮的适宜,实在是色香味形俱佳的神品。

内容推荐

《雅舍谈吃》是梁实秋的一部散文作品集,初版收录文章57篇,每篇都以一种食物的名称为题目,篇篇精致,充满闲情逸趣,读来常常口齿生津,馋涎欲滴。

作者简介

梁实秋(1903-1987),号均默,原名梁治华,字实秋,中国著名的散文家、学者、文学批评家、翻译家,华人世界第一个研究莎士比亚的权威。代表作有《雅舍小品》、《雅舍谈吃》、《看云集》、《偏见集》、《秋室杂文》、长篇散文集《槐园梦忆》等。 梁实秋的散文,文笔简约、平实,作风恬淡、雅朴,字里行间充溢诙谐幽默,三言两语道尽人生哲理, 值得一读再读。


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